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ktv经营中要注意的事项
在ktv消费的都是高端人士 ,其涉及到的人员及接待管理的方面很多。今天我们就杭州ktv招聘在管理中的经验之谈和大家分享一下,让大家了解其精品化的管理特色。
1、对客人的接待特点
在杭州ktv招聘中涉及到的为客人服务,首先要关注的就是在为客人斟酒的时候要注意客人的意愿。而酒后收空杯及空盘的时候,要礼貌地询问客人是否还需要加点什么的。 对于男士多的场面要推荐各种酒类,而对女士就要推荐饮料了,对小孩子就销适合他们的各种食品及饮料等。
2、关注不同的客人类型
在对客人进行推销的时候要根据客人的喜好进行。 其关注不同类型的客人的需求,进行推荐,可分为:家庭型的聚会、朋友类型的集会、庆贺生日的聚会、业务接待的款待、宴客、公司中的集会、情人甜蜜的约会等,针对不同的人群都有不同的经营、推荐策略。
总之,杭州ktv招聘中对客人的招待经验有很多可圈可点之处,但对客人的服务总是不变的,那就是诚心的服务,让客人在消费中感到乐趣,并认可自己的消费。